Le Périgord vous offre un éventail de paysages diversifiés, depuis des plateaux calcaires du Périgord Blanc aux collines coiffées de châtaigniers, jusqu’aux basses vallées plantées de noyers du Périgord Noir. Dans cette région chargée d’histoire, les châteaux et forteresses, témoins des conflits passés impriment désormais un sentiment de sérénité.
1er jour : Départ le matin en direction de la Dordogne. Déjeuner en cours de route. Arrivée en fin de journée à la résidence, installation dans les chambres, cocktail de bienvenue, dîner et nuit.
2ème jour : Visite des Cabanes du Breuil. Inattendu, authentique, émouvant, un seul qualificatif ne suffirait pas à définir cet endroit dont les onze cabanes de pierre sèche sont un témoignage emblématique de l’architecture locale. Jean-Marc, le gardien des lieux, vous livre les secrets de cet héritage familial passé au travers du maillage des ravages du temps. Déjeuner à la résidence.
L’après-midi, découverte du Gouffre de Proumeyssac. Surnommé la cathédrale de cristal en raison de son dôme majestueux d’une hauteur de 42 mètres, le gouffre offre au regard bien des merveilles géologiques : quatre immenses fontaines pétrifiantes, révélées par un son-et-lumière, une forêt de stalactites, ou encore, de fines concrétions triangulaires uniques au monde. Dégustation de produit locaux, foie gras, gâteaux aux noix et démonstration de cuisson du foie gras poêlé pour clôturer cette journée. Retour à la résidence, dîner, soirée animée et nuit.
3ème jour : Visite de Sarlat. Les pierres d’ocre blond de Sarlat, capitale du Périgord Noir, sont un livre à ciel ouvert pour qui tourne les pages de leurs mille ans d’histoire ! De ruelles en ruelles, vous allez tour à tour à la rencontre du Sarlat médiéval et son origine abbatiale, du Sarlat Renaissance et ses somptueux hôtels particuliers, mais aussi du Sarlat moderne, qui a su trouver sa place avec la traverse ou les portes monumentales de l’ancienne église Sainte-Marie. Déjeuner. L’après-midi, promenade en gabarre sur la Vallée de la Dordogne. Embarqués sur un coureau, vous découvrez quelques mots issus du monde des gabarriers : carassones, merrain, courpet et d’autres encore. La rivière vous surprend également par la richesse de sa faune et de sa flore qui lui valent d’être classée réserve mondiale de biosphère : le tout, au pied du vertigineux village de Beynac. Retour à la résidence. Dîner, soirée animée et nuit.
4ème jour : Départ pour la visite du village des Eyzies, situé au cœur de la vallée de la Vézère et bordé de falaises d’ocre blond. Vous découvrez des lieux emblématiques tel que l’église de Tayac, les falaises de Guilhem, la confluence de la Beune. Déjeuner. L’après-midi, visite du Château des Milandes. Splendide demeure de plaisance bâtie au XVème siècle, son histoire est aujourd’hui immanquablement liée au nom de Joséphine Baker, amoureuse des lieux, qui vécut aux Milandes de 1937 à 1968. L’actuelle propriétaire, Angélique de Saint-Exupéry, œuvre avec passion pour la mise en valeur du site et ouvre les portes du château et de son remarquable parc à la française. Spectacle de rapaces et exposition sur Joséphine, qui fut à la fois chanteuse, résistante, mère, militante. Retour à la résidence pour dîner, soirée animée et nuit.
5ème jour : Visite du village de Rocamadour, citadelle du vertige, haut lieu de pèlerinage depuis des siècles et paysages à la beauté sauvage. Fresques, chapelles, statue de la Vierge, cloche miraculeuse : ici, les pas des voyageurs se mêlent à ceux des pèlerins. Déjeuner dans un restaurant de la cité. Puis visite du Moulin Fortifié de Cougnaguet, classé monument historique depuis 1925. Les reflets émeraude de l’Ouysse tout comme le doux bruit qu’elle délivre donnent à l’endroit des airs de paradis… Raymonde et Hubert veillent sur ce lieu depuis 1984, ce dernier est intarissable sur l’histoire et le fonctionnement du moulin. Retour à la résidence pour dîner gastronomique et nuit.
6ème jour : Départ vers l’ouest de la France après le petit-déjeuner. Déjeuner en cours de route.
