NOËL AU CABARET MOUSTACHE

Mini navette au crémeux de citron et poisson fumé
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Pressé de boeuf et foie gras aux herbes fraîches
– Mignon de cochon au parfum de pêche de vigne, navet confit, courge grillée, écrasé de pommes de terre
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Neige de chèvre, agrumes rôtis et caramel aux épices
– Mousse chocolat noir et poivre de Cayenne, crémeux vanille bourbon, biscuit chocolat et croustillant grué cacao
– Vin, eau, café (servis pendant le repas uniquement)